个人介绍：何永智，女，1956年10月15日出生于，重庆小天鹅项目投资有限责任公司(集团公司)有限责任公司首席总裁，重庆市火锅店协会主席。她摆地摊火锅店馆、川菜，之后，创立了阿兴记，阿兴记发展趋势迄今早就沦落集连锁餐饮、特色农业产品研发与生产加工于一体的大中型集团公司公司，具有5家分公司、7家直销店，年销售额高达一亿元，运营占地面积30000平方米，设立占地800多亩的农业产品饲养、宰杀和精巧生产加工产业基地，为社会发展获得中低收入职位1200多个。

据报道，倒数20年来，美国客户满意度指数在调查了全美12家快餐连锁店的老客户后，发现麦当劳的客户满意度总是最低的。

环境保护局、商务厅、武汉市饮食搭配服务项目管理办、武汉餐饮业研究会、长江日报日报社的主要领导，小蓝鲸、皇太子、艳阳天、六合宴等武汉餐馆象征性公司也竞相就怎样打造武汉绿色餐饮公司踊跃发言。2008绿色餐饮总动员由长江日报日报社、武汉市商务局、武汉环境保护局举办，长江日报、市饮食搭配服务项目管理办、市餐饮业研究会举办，主题风格为创绿色餐饮知名品牌，永时尚潮流身体健康日常生活，目地是倡导绿色生活核心理念，完善餐饮企业运营管理机制，健全食品质量安全安全系数保障机制，拓张绿色餐饮品牌文化建设，正确引导武汉餐饮业身体健康发展趋势。